工商時報【台南訊】

醫院電動床深耕12年跨國料理的義薩芭蒂,已是台南地區備受饕客肯定的義式料理餐廳,繼日前義大利西西里葡萄酒佳釀的品酒會大受歡迎外,再於年終時節推台中電動床出歲末專案,包括雙人聖誕套餐、尾牙春酒訂席以及Lunch Set,歡迎各界蒞臨品嚐指導。

該餐廳董事長林宜蓉表示,「美食無所不在」是義式料理餐廳義薩芭蒂成立的宗旨;國人常飛越洲際,只為品嚐國際佳餚,或者,不常出國的消費者,無法享受異國料理,義薩芭蒂就是要來提供濃濃情懷的異國風味料理,而為讓消費者瞭解義薩芭蒂的專業與用心,已相繼邀請日本米其林二星AIMEE VIBERT法國料理主廚若月稔章及地中海料理之后Patrizia來台獻藝,更奠定其在南台灣義式料理的品牌地位。

林宜蓉指出,美食是一種生活文化,從美食中感受生活品味,進而激發追求生活的真正價值;事實上,國人常以消費金額來評斷美食,然而價金只是一部份而已,重點是一場饗宴裏有那些元素,如餐廳布置、用餐氛圍、料理食材、廚師技術、廚藝美感以及服務專業接待等,在一個空間透過多層堆疊,會產生正能量,也就是喚起消費者勇於追求高品質、好生活的心理。訂位專線:(06)302-3199。

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